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브라질너트 효능
안녕하세요. 오늘은 견과류 종류 중 하나인 브라질너트 효능에 대해 알아보겠습니다.
브라질너트는 아마존 밀림 원주민들이 수백년동안 먹어왔던 주요 식량인데요, 귀하고 희귀해서 최근에서야 외부 사람들에게 알려진 견과류 입니다.
특히 일교차가 심한 환절기에, 혈액순환 장애, 손발 저림 증상이 있으신 분들은 꼭 챙겨드시면 좋습니다.
나무에서 얻은 열매의 씨앗인 브라질너트는 다른 견과류와는 달리 나무가 워낙 거대해서 땅에 떨어져야지만 얻을 수 있는 희귀한 식품입니다.
이런 브라질너트에는 여러가지 영양소가 풍부합니다.
단백질, 지방, 탄수화물, 지질, 섬유질이 풍부한데요 더불어 칼슘,철불,마그네슘,미네랄이 10종이 들어있고, 비타민C, 비타민E 등 비타민 10종이 함유되어 있습니다.
뿐만 아니라 오메가-3, 필수 아미노산이 10종이나 들어있는 영양이 풍부한 식품입니다.
특히 브라질너트가 유방암에 도움이 된다고 합니다. 그 이유는, 주목해야 할 성분이 하나 있는데 바로 셀레늄입니다.
우리몸에 에너지를 만들때 생겨나는 부산물이 활성산소라고 하는데, 이게 과다해지면 우리 몸 곳곳에 각종 질병을 일으키고, 암 유발자로 작용하게 됩니다.
이런 활성산소를 산화 노폐물이라고 하는데요, 뛰어난 항산화 작용으로 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과를 보이는 것이 바로 셀레늄 입니다.
셀레늄에 항산화 능력은 우리가 흔히 알고있는 노화방지 영양소인 비타민E 보다 약 2,940배가 높습니다.
브라질너트에 들어있는 셀레늄은 항산화 미네랄이라고 불릴 정도입니다. 이정도로 엄청난 효능을 가지고 있는 브라질 너트는 유방암 후유증 극복을 도와주는 탁월한 식품입니다.
이런 우수한 항산화 능력때문에 미국, 일본, 영국을 비롯한 유럽에서는 10여년 전부터 큰 주목을 받고 있는 영양소이기도 합니다.
브라질너트 섭취시 주의사항
열에 약한 브라질너트는 성분이 파괴될 수 있으니 그냥 먹는 것이 좋습니다.
브라질너트 하루 섭취량
아무리 좋은 견과류 라도 다량섭취는 금물입니다. 하루 2~5알 정도가 적당합니다. 10알 미만으로 섭취 하시길 바랍니다.
